Oisixの九州麦豚 モモ切り落としで生姜焼きを作りました
Oisixの宅配で届いた「九州麦豚」。
数ある料理の中で、私の好みベスト3に入るであろう「生姜焼き」にして、いただきたいと思います。
生姜焼き
- Oisixの九州麦豚120gくらい
- 焼肉のたれ
- しょうが（チューブ入り）
これで簡単に生姜焼きを作ります。
熱したフライパンに油を敷き、九州麦豚を入れます。ほどよく色が付いたら、焼肉のたれと生姜（チューブ）を入れます。
あっという間に完成です。
おお～、美味そう♪
ではでは、いただきます。
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これは、なかなかの味になりました！
冷凍で届いたので、冷凍独自の味と噛み応えの変化（劣化？）はありますが、生姜の香りがそれを消してくれている感じになっているので、かなり美味しい味になりました。
生姜焼きにして正解でしたね。
でもこのお肉、冷凍前の時に食べたら相当美味しそうな気がします。冷凍でこれだけ美味いのはなかなかないですからね。
Oisixの九州麦豚、冷凍にしてはかなりお勧めできるお肉です。
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